Чак Уильямс, основатель роскошного кулинарного магазина Williams-Sonoma, скончался в возрасте 100 лет в своем доме в Сан-Франциско в субботу, 5 декабря, сообщает CNN.
«Семья Уильямс-Сонома потеряла дорогого друга, вдохновляющего наставника и наш любимый повар. Дух Чака Уильямса будет жить вечно на наших кухнях – и в нашем сердце », – сказала компания в посте в Facebook.
Чак открыл свой первый магазин в 1956 году в центре города Сонома, специализируясь на французской посуде и написал более 100 кулинарных книг. В настоящее время компания управляет более чем 260 магазинами в Соединенных Штатах и Канаде, а также в кулинарных школах в местах в Сиднее, Сан -Франсиско и Чикаго.